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Características: También son muy conocidas como pepitas de calabaza, tienen una textura suave y un ligero sabor a nuez.
¿Cómo almacenarlo? Te recomendamos utilizar un frasco de vidrio que sea hermético y guardarlo en un lugar fresco y que no esté expuesto a la luz del sol directa.
Vida en anaquel: Hasta 6 meses si sigues nuestras recomendaciones de almacenamiento.
Beneficios: Generalmente se utiliza para mejorar la salud y el tránsito intestinal.
Usos: Son un ingrediente que se utiliza mucho en la cocina mexicana ya que con ella se pueden preparar moles, pipianes y dulces. También la puedes usar como snack, en pastas o ensaladas, repostería y bowls de fruta.
