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Características: Su gran sabor y textura han hecho de la Nuez de la India una de las nueces más consumidas en el mundo. Han sido adoptadas en dietas vegetarianas por ser altamente nutritivas. También se le conoce como Anacardo o Marañón.
¿Cómo almacenar? Te recomendamos utilizar un frasco de vidrio que sea hermético y guardarlo en un lugar fresco y que no esté expuesto a la luz del sol directa.
Vida de anaquel: Hasta 6 meses si sigues nuestra recomendación de almacenamiento.
Beneficios: Contiene Vitamina C por lo que ayuda a nuestro sistema inmunológico, fortalece los huesos y combate la anemia. Sus proteínas ayudan a tonificar los músculos.
Usos: Ideal para complementar ensaladas, agrégala a tu granola, o para dar una textura cremosa a tus sopas o salsas para pasta.
