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Características: Proveniente de la floración del árbol de Mezquite que le dan a esta miel un sabor dulce amaderado con notas agridulces único.
¿Cómo almacenar? Te recomendamos utilizar un frasco de vidrio que sea hermético y guardarlo en un lugar fresco y que no esté expuesto a la luz del sol directa.
Vida en anaquel: Hasta 1 año si sigues nuestras recomendaciones de almacenamiento.
Beneficios: Tiene propiedades antibacterianas que ayudan a fortalecer al sistema inmunológico. Tiene un alto contenido en minerales: zinc, potasio, magnesio, y calcio.
Usos: Lo puedes untar en pan, galletas o para repostería. También puedes combinarla con quesos.